Cottage cheese-dille brood - 800 g

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronDOMO
Voorbereidingstijd
2 uur, 30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
2 uur, 30 minuten

Beschrijving

Cottage cheese-dille brood - 800 g

Ingrediënten

10 g
verse gist
1 T
olie
1 t
zout
1 T
honing
200 g
volkorenmeel
2 T
dille
250 g
bloem (witte )
170 g
cottage cheese
100 ml
water
1⁄2 t
bakpoeder
2 T
ui (geraspte )

Instructies

Gebruik bij voorkeur vloeibare honing.programma: normaal.
Voeg de geraspte uien en de dille na de bieptoon toe.

Notities

Droge gist: 1 theelepel.
Lekker bij een omelet of voor picknick. Hartig brood vol verrassingen. De frisse smaak van de cottage cheese combineert perfect met het vleugje honing. De geraspte uien zorgen voor een pittig accent en het subtiele aroma van de dille vermengt zich meesterlijk met de overige ingrediënten.
Lekker bij omelet of voor picknick.

Gerechten: 
Bereidingswijze: