Description
met paprika's
Gerechten
Yield
4 Servings
Preparation time
45 minutes
Cooking time
0 minutes
Total time
45 minutes
Instructions
Stoof 6 fijngehakte teentjes knoflook aan ion een likje olijfolie. Doe er 4 paprika's in stukjes, 1 blik tomaatblokjes en 1 rood chilipepertje (zonder zaadjes) bij. Kruid met zout, laat zowat 15 min. sudderen teegen de kook aan. Kok of stoom 1 broccoli in roosjes, beetgaar.
Pocheer of stoom 4 kabeljaufilets (van elk zo'n 125 g). Verdeel de vis en de broccoli over individuele schaaltjes. Lepel er wat saus bij en serveer goed heet.
Notes
Lekker met gestomde of gekookte aardappelen.
Source
Libelle