Kruidenboter Libelle

By Marleen , 24 February 2011
Description

kruidenboter

Gerechten
Yield
1 rolletje
Preparation time
15 minutes
Cooking time
0 minutes
Total time
15 minutes
Instructions

Laat 75 g roomboter op kamertemperatuur komen. Roer er 1 koffielepel citroensap door en knijp er 2 teentjes knoflook boven uit. Meng goed en breng de boter op smaak met peper en zout.
Roer er dan 3 eetlepels versgehakte kruiden naar keuze door: peterselie, bieslook, dille, dragon, oregano... of een combinatie van kruiden.
Maak er een rolletjes van, verpak het in plasticfolie en laat de boter opstijven in de koelkast.

Notes

Heerlijk bij gegrild of gebraden vlees.

Source

Libelle