Description
met een notige smaak
Gerechten
Yield
4 Servings
Preparation time
30 minutes
Cooking time
0 minutes
Total time
30 minutes
Ingredients
2 ct waterkers
1 clv knoflook
ds peper (zwart)
2 T pijnboompitten
150 ml room
1 l groentebouillon
40 g boter (bakboter)
Instructions
Maak de waterkers schoon.
Smelt de boter, voeg de waterkers, de geperste knoflook en peper naa rsmaak toe. Stoof zachtjes gedurende 10 minuten. Schep voortdurend om.
Voeg de pijnboomitten, de room en de groentebouillon toe en laat even koken.
Pureer de soep en zeef.
Notes
Deze soep heeft een notige smaak en mag niet te bitter zijn. Voeg anders nog wat room toe.
Source