Pannenkoeken met spinazie, ricotta en zalm


Source: Carrefour
Prep time: 25 minutenCooking time: 20 minutenTotal time: 45 minuten

Beschrijving

groene hartige pannenkoeken

Ingrediƫnten

1
pannenkoekenbeslag (basic)
120 g
spinazie (vers)
400 g
ricotta
200 g
gerookte zalm
 
arachideolie
 
peper
 
zout

Instructies

Mix het pannenkoekenbeslag met 50 g verse spinazie. Verhit een scheutje olie in een braadpan en bak de pannenkoeken aan beide kanten.
Leg een pannenkoek op een bord en garneer met ricotta, gerookte zalm en spinazie. Kruid met peper en zout en vul zo verder pannenkoeken.

Gerechten: