| Source: Stoll/de Groot | |
| Prep time: 30 minuten |
Vanillevla met appel
Breng water met suiker en citroenschil aan de kook en laat 15 minuten trekken. Kook hierin de in blokjes gesneden appels circa 3 minuten totdat ze doorschijnend zijn. Wilt u hardere appels, dan is 1 minuut meekoken voldoende.
Haal de citroenschil eruit en roer appelblokjes en kooknat door de dikke vla.
Variaties:
· Appels raspen, mengen met suiker en bedekken met de vla.
· Plakken cake in de vlaschaal leggen en besprenkelen met rum of citroensap met suiker. Hierop de vla met appels gieten.