Maak de peulen en worteltjes schoon, was ze en kook ze apart gaar met weinig water, zout en suiker. Laat de jonge peultjes 5 minuten koken en de worteltjes 10-15 minuten.
Schud de groenten even om als ze net gekookt hebben.
Schud de groenten door elkaar en maak af met boter.