Doe de in reepjes gesneden paprika in de Microplusschaal. Zet met deksel 2 min. op vol vermogen in de microgolf. Voeg de passata, peper en een bouillonblokje toe.
Zet 2 min. in de microgolf met deksel.
Meng intussen het gehakt, de eierdooier, het paneermeel en de kruiden. Vorm tot een plat gehaktbrood.
Strooi wat paprikapoeder bovenop. Leg het gehaktbrood in het Mircroplus-vergiet en plaats op de Microplusschaal. Bak 9 à 10 min. op 700W. Laat even nagaren.