Cocktailsaus II

Source: Stoll/de Groot
Prep time: 10 minuten

Beschrijving

Cocktailsaus II

Ingrediënten

 
zout
 
citroensap
1 dl
slagroom
 
worcestersaus
1 dl
mayonaise
1⁄2 dl
vruchtensap

Instructies

Koel alle ingrediënten, behalve de mayonaise.
Klop de slagroom bijna stijf en vermeng deze met de overige ingrediënten.

Notities

In plaats van vruchtensap kunt u ook 1/2 dl sherry gebruiken.

Gerechten: 
Sauzen en zuren