1 Verwarm de oven voor op 180°C. Beboter en bebloem een cakevorm. Plet de bananen met een vork. Meng in een kom de bloem, het bakpoeder en een snuifje zout.
2 Klop met een mixer de boter en ahornsiroop luchtig. Voeg een voor een de eieren en de yoghurt toe.
3 Zeef het bloemmengsel erbij en meng goed. Roer de bananen en noten onder het beslag. Giet in de cakevorm en laat 1 uur bakken in de oven. Laat even afkoelen in de vorm en daarna op een rooster.