Kurkumapesto

Source: Knack
Prep time: 10 minuten

Beschrijving

gezonde pesto

Ingrediënten

1
wortel (gerapst)
50 g
cashewnoten (rauw)
1 t
kerrie (geel)
1 t
kurkuma
1
limoen (sap)

Instructies

Laat de cashewnoten enkele uren weken in water. Giet af, mix met wortel, kerrie, kurkuma en limoensap.

Gerechten: 
Sauzen en zuren