Pindakaas-banaanrepen


Source: Libelle
Prep time: 25 minutenCooking time: 20 minutenTotal time: 45 minuten

Beschrijving

met havermout

Ingrediënten

2
banaan
75 g
havermout
5 T
pindakaas
1⁄2 k
walnoten (gepeld (een handvol))
30 g
fondantchocolade

Instructies

Verwarm de oven voor op 175 ºC en bekleed een kleine ovenschotel met bakpapier.

Doe de bananen samen met de pindakaas in de kom van de keukenmachine en mix dit door elkaar. Voeg de havermout toe en mix dit nog even kort mee.

Schep het mengsel in de ovenschaal, druk het met een lepel aan en maak de bovenkant glad.

Hak walnoten en chocolade in kleine stukjes en verdeel dit over de bovenkant van de repen. Druk het een beetje aan.

Schuif de ovenschaal in de oven en bak 20 minuten. Haal uit de oven, laat volledig afkoelen en snijd in stukken.

Notities

Tip: De repen kun je 3 dagen bewaren in een afgesloten trommel. Wil je ze langer bewaren? Vries ze dan in en haal ze de avond van te voren uit de vriezer om te ontdooien.

Gerechten: 
Bereidingswijze: