Scampi-saus Gisele
Source: Gisele
Prep time: 15 minuten
Cooking time: 1 1⁄2 uur
Total time: 1 3⁄4 uur
Beschrijving
iets pikant
Ingrediënten
1
l
gepelde tomaat (= 2 dozen)
peperbolletjes
zout
1
k
witte wijn (bij voorkeur mosselwijn)
1
t
pili-pili (afgestreken lepel)
3
T
olie
3
clv
knoflook (3 of 4)
2
T
oregano (afgestreken soeplepels)
Instructies
1 1/2 uur laten sudderen. Zeven indien gewenst.
Scampi's bakken en met saus overgieten.
Gerechten:
Sauzen en zuren