Knoflook-parmezaanfrietjes in 1,2,3


Source: Libelle
Prep time: 15 minutenCooking time: 20 minutenTotal time: 35 minuten

Beschrijving

snel

Ingrediënten

4
aardappel (groot)
2 clv
knoflook
3 T
parmezaan (geraspt)
 
olijfolie
 
peper
 
zout
 
rozemarijn (facultatief)

Instructies

Snij 4 groote aardappelen (met de schil eraan) in partjes en leg ze op een bakplaat met bakpapier. Pers 2 teentjes knoflook en meng met 3 el geraspte parmezaan.
Strooi over de appelpartjes. Besprenkel met olijfolie en kruid met peper en zout.
Zet ongeveer 20 min. in een voorverwarmde oven van 190°C.

Notities

Deze knoflookfrietjes krijgen nog meer aroma als je ook nog wat takjes rozemarijn of tijm laat meebakken.

Gerechten: 
Bereidingswijze: