Verwarm de oven voor op 175°C.
Roer 250 g zachte boer met 200 suiker tot een romige massa. Meng er een voor een 2 eieren door en vervolgens 150 g zelfrijzende bloem, 250 g havermout en 175 g bakvaste chocoladedruppels.
Schep met behulp van 2 koffielepels hoopjes beslag op een bakplaat met bakpapier (ver genoeg uit elkaar).
Schuif 10 à 12 min. in de oven. Laat afkoelen op een rooster.