Kersen goed laten uitlekken en dan in een microgolfschaal brengen.
De kersen ca. 1 1/2 min. in de microgolf opwarmen.
De chocolade in stukjes breken en samen met het water ca. 1 min. 15 sec. in de microgolf laten smelten.
Daarna doorroeren, de room toeveogen en alles goed mengen.
Klop de bloem, de suiker, het bakpoeder en de eieren door elkaar.
Voeg de kersen en het chocolademengsel toe. Spatel alles door tot het goed gemengd is.
Zet de MultiFlex King op het rooster van de microgolf, vul de vorm en zet het geheel in de microgolf: 3 min. op 500 Watt, 6 min. op 750 Watt. 5 min. laten nagaren en de cake op een bakrooster laten afkoelen (om de cake uit de vorm te halen hem omdraaien op het rooster, voorzichtig op de bodem duwen en aan de hoekjes van d evorm trekken.