| Source: Libelle | |||
| Prep time: 25 minuten | Cooking time: 25 minuten | Total time: 50 minuten | |
energierepen
Verwarm de oven voor op 170 °C.
Bekleed een bakvorm van 20 x 30 cm met bakpapier (ook de randen) en bestrijk met olie.
Meng de bloem met de kaneel, havervlokken, rozijnen, bruine suiker, zonnebloempitten, amandelen en het amandelpoeder.
Smelt de boter en meng met de rietsuikersiroop en de honing. Doe het bij het bloemmengsel.
Verdeel de muesli over de vorm en druk wat aan. Zet 25 minuten in de oven. Laat volledig afkoelen en snij in repen.
Variëren kan ook met gedroogde abrikozen, vijgen, dadels...Pistachenootjes en gedroogde cranberry's brengen extra kleur.