Kip op Italiaanse wijze


Source: Femma
Prep time: 15 minutenCooking time: 25 minutenTotal time: 40 minuten

Beschrijving

snel klaar recept

Ingrediƫnten

1
tomaat
1
mozzarella (bolletje)
4
kipfilet
4 T
pesto
4 pl
parmaham
 
vetstof

Instructies

Pel en ontpit de tomaat en snijd ze in fijne reepjes. Snijd de mozzarella in reepjes. Snijd de kipfilet overlangs open en bestrijk met pesto. Leg er wat van de reepjes tomaat en mozzarella op en vouw de kipfilet opnieuw dicht. Wikkel er een sneetje parmaham omheen en bak de filets rondom bruin en gaar in vetstof.

Notities

Uit "koken in 30 minuten".
Lekker met rijst en gestoofde groentjes.

Gerechten: