Boter smelten, bij de havermout voegen, 1 minuut op het vuur zetten, al roerend.
Suiker en eieren mixen, dan bij de havermout voegen. Bloem toevoegen.
Met behulp van 2 lepens hoopjes maken en op bakpapier leggen.
Oven voorverwarmen op 170°C en 20 min. bakken. Op een rooster laten afkoelen.