Source: Libelle | |
Prep time: 1 1⁄2 uur |
met pecannoten
Leg het kruimeldeeg in een taartvorm en laat even bakkenin een voorverwarmde oven op 180°C.
Klop de eieren goed op en voeg er de maïsstroop aan toe. Roer de boter zacht en roer er de kandijsuiker onder. Doe het mengsel bij de eieren en roer tot een bladde massa. Giet dit in de taartbodem.
Maal 50 g pecannoten tot poeder. Leg de rest van denoten op de taart en zet nog eens 45 min. in een voorverwarmde oven op 180°C. Laat de taart afkoelen op een rooster en strooi er de gemalen noten over.
Serveer met een bolletje vanille-ijs