Meng de eieren met 2 dl suiker. Voeg de 50 g boter, de bloem, het bakpoeder toe.
Bak in de oven op 175 °C, ongeveer 25 min.
Meng 100 g amandelschilfers met 50 boter, 1 dl suiker, 2 eetlepels melk en 1 eetlepel bloem. Doe in een kookpot en warm deze saus 1 à 2 min. op.
Breng deze frosting aan op de cake en plaats nog 10 min. in de oven op 200 °C.