Voeg de melk en het vanillestokje in de MicroPlus schenkkan en warm 5 minuten in de microgolf.
Doe de eieren in de Quick-shaker, kluts ze goed door elkaar. Voeg de suiker erbij en schud flink.
Meng dit mengsel door de melk.
Vul de bodem van de UltraPlus met de karamelsiroop. Giet het mengsel erbovenop.
Plaats de schaal in het deksel van de schaal, dat gevuld is met water.
Verwarm de oven voor op 150°C.Bak een uur in de oven.
Wanneer de flan gebakken is, even laten nagaren en de schaal omdraaien op een serveerschaal. Zo komt de karamel op de flan te liggen.