Kook de aardappelen gaar in de MicroPlus (750 à 850 Watt, 10 min.).
Snijd de aardappelen in schijfjes.
Meng de gemalen parmezaan, de melk, de peper, het zout en de look in de deegkom.
Snijd de prei in stukjes.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Doe de prei en de aardappelen in de UltraPlus
Giet het mengsel over de aardappelen en de prei. Bestrooi alles met gruyèrekaas.
Zet de UltraPlus 30 minuten in de oven en dien warm op.