Rode wijn-sorbet

Source: Elisa Vergne
Prep time: 1 1⁄2 uur

Beschrijving

Rode wijn-sorbet

Ingrediënten

75 cl
rode wijn
1 ds
kaneelpoeder
35 cl
rietsuikersiroop

Instructies

Alle ingrediënten mengen en laten opstijven in de sorbetière.

Notities

goede wijnen hiervoor zijn: goede beaujolais, bordeaux, bourgogne, Côtes-du-Rhône.
Lekker met perziken op siroop.

Gerechten: 
Ijs
Bereidingswijze: 
Ijsmachine