| Source: KAV | |
| Prep time: 15 minuten |
Aperitief op basis van vruchtenthee
Trek een sterke thee met 3,5 dl water en breng deze op smaak met citroensap en suiker. Laat zeer goed afkoelen.Meng de thee met de witte wijn. Versier met muntblaadjes, citroenschijfjes of sinaasappelschijfjes. Dien zeer koel op in cocktailglazen.
De ijsthee kan bijgesmaakt worden met frambozenlikeur of sinaasappellikeur.
vruchtenthee bijv. frambozen, rozebottel, sinaasappel, citroen...