Klop 1 dl room op tot hij dik is.Roer de rum onder de chocolade (verwerk de twee soorten chocolade afzonderlijk), meng voorzichtig met de slagroom en roer er de gemalen noten onder.
Maak met behulp van twee lepels of een kleine bolletjestang kleine hoopjes en laat opstijven.
Eventueel als afwerking in gezeefd cacaopoeder, gesmolten chocolade, hagelslag of gemalen pistachenoten wentelen. Opdienen in een papieren vormpje.
Als variant voeg je er ook cornflakes bij.