| Source: Colruyt | |
| Prep time: 10 minuten |
Waterkerspesto
Snipper de waterkers fijn in een hoge mengbeker en mix met de staafmixer samen met de dennenpitten, de parmezaan, het paprikapoeder, peper, zout en 3 eetlepels olijfolie tot een meuïge pasta.
Een restje? Vries het in in een ijsblokjesvorm of voeg het toe aan een groene soep. De pesto geeft er een kruidige en originele toets aan.