Source: Tupperware | |
Prep time: 30 minuten |
Paddenstoelencakejes met peterselie - Tupperware
Bereid de champignons, snijd ze in dunne schijfjes en stoof ze in wat boter.
Meng in de Super Kom de eieren, de olie, mosterd, zout en peper met behulp van de Siliconen spatel. Voeg er vervolgens de bloem, de ham, de peterselie en de champignons, zodra deze lauw zijn, aan toe.
Verdeel de bereiding in de vomrpjes van de Multiflex Countess (muffins) en bak alles 2 maal 3 min. op 750 watt, met een rustpauze van 2 min. Laat daarna alles nog 5 min. staan. Proef alles wanneer het lauw is.
Kan ingevroren worden en kan ook goed opgewarmd worden.
Deze bereiding kan ook klaargemaakt worden in de traditionele oven 20 min. op 180°C of 3 min. in de micrgfolf 750 watt en daarna nog eens 10 min. in een traditionele oven op 200°C.