| Source: Tupperware | |
| Prep time: 20 minuten |
Zalmschuim - Tupperware
De zalm gekuist in de Deegkom 3 l doen en mixen.
Mayonaise bijvoegen en opnieuw mixen. De room opkloppen en voorzichtig toevoegen met de Schrapper.
Kruiden met peper en zout naar smaak.
In de Vier-in-één Kan giet u het zalmsap, citroensap en de poedergelatine. Tot 400 ml aanvullen met koud water. Opwarmen.
Deze vloeistof bij de zalmbereiding voegen.
De Gastronoom omspoelen met koud water, de bereiding erin gieten en 24 uren laten opstijven.
poedergelatine, bijv. Gelée Dorée van Delhaize, Pieters,...)
Gebruikt u de Junior Gastronom, alle ingrediënten halveren.
Gebruikt u de Vliegende Schotel, van alle ingrediënten nog eens de helft bijnemen.