Roer de mascarpone los met de suiker. Klop de slagroom goed stijf. Meng de slagroom en de advocaat onder de mascarpone.
Bekleed een cakevorm van 1 l met aluminiumfolie. Schik een laagje boudoirkoekjes in de cakevorm (suiker (ronde, mooie kant) onderaan). Bestrijk met advocaatcrème, schik opnieuw een laagje boudoirkoekjes, een laagje advocaatcrème. Eindig met een laagje koekjes.
Laat minstens 1 dag rusten in de koelkast.