Maak de ui en aardappelen schoon en snij in stukken, laat 10 min. stoven.
Voeg de bouillon bij en kook 15 min.
Snijd de camembert met korst in stukken en voeg bij de soep. Laat nog 5 min. koken en mix.
Breng op smaak met peper en zout en werk af met room en peterselie
Versier de borden met garnalen en paprikapoeder. Zeer warm opdienen.