Verwarm de oven voor op 200°C.
Mix de vis samen met de peterselie, de knoflook en de ui. Giet dit alles ind e Deegkom van 3 L en voeg er de eieren, de room, het zout, de peper en de beschuiten aan toe die u op het Meet-N-Deegblad met de Deegrol plette. Meng alles goed met de Siliconen spatel. Giet de bereiding in de Multiflex King en zet 2 keer 8 minuten met een pauze van 5 minuten in een magnetron op 750 Watt of bak 40 min. in de oven op 200°C.
Haal koud of warm uit de vorm en serveer met een tomatencoulis.