Source: Libelle | |
Prep time: 30 minuten |
Tagliatelle met tonijn en garnalen
Snipper de ui fijn. Snij de mozzarella in blokjes.
Fruit de ui met de geperste knoflook glazig in de olijfolie. Doe er de gezeefde tomaten en 1 eetlepel versgehakte peterselie bij. Laat 5 min. zacht pruttelen.
Vermeng met 200 g tonijn uit blik (goed uitgelekt), de roze garnalen en de mozarella bij. Laat 1 min. doorwarmen.
Serveer met beetgaar gekookte tagliatelle (of spagehetti) en rijkelijk veel versgehakte peterselie.
gebruik tonijn in olie, die goed is uitgelekt