Doe de bloem en de suiker in de Junior Vier-in-één Kan.
Laat de boter in de MicroPlus (rond, 1 l) 2 min. in de microgolf op 600 Watt smelten en voeg ze bij de suiker/bloem samen met de eieren en het zout.
Pel 3 clementines en scheid de partjes.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng met de Siliconen spatel.
Pers het sap van 2 clementines en voeg bij het deeg.
Beboter de UltraPlus (vierkant - 2 l) goed, bestrooi met een beetje bloem en giet het deeg erin.
Leg de partjes clementines op het deeg op 1 cm van de rand, zodat ze niet gaan kleven. Bestrooi met de vanillesuiker en bak gedurende 30 tot 40 min. in de oven op 180°C.