Source: Libelle | |
Prep time: 20 minuten |
Roerbak-ideetjes
Indiase kip: reepjes kip met ui, fijngehakte knoflook en kerriepoeder. Afwerken met stukjes tomaat, mangochutney en yoghurt.
Zuiderse biefstuk: reepjes biefstuk met ui, paprika en olijven. Kruiden met peper uit de molen en zout en afwerken met sinaasappelsap of cognac en slagroom.
Zalm met kappertjes: blokjes verse zalm met uitjes en kappertjes. Kruiden met peper en zout en afwerken met tomatenketchup, room en citroensap.