| Source: Cas Spijkers | |
| Prep time: 20 minuten |
Pasta met olijfolie en knoflook
Kook de pasta in ruim water met zout en een scheutje olijfolie beetgaar (verse pasta 2-3 minuten, gedroogde pasta 8-10 minuten), giet hem af en laat hem uitlekken.
Pel de teentjes knoflook en pers ze uit. Verwarm de olijfolie en smoor de knoflook erin. Meng de uitgelekte pasta erdoor en breng het gerecht op smaak met versgemalen peper.
U kunt in plaats van gemalen peper ook een fijngesneden vers pepertje door de pasta mengen.