Haringsalade

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronStoll/de Groot
Voorbereidingstijd
15 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
15 minuten

Beschrijving

Haringsalade

Ingrediënten

 
uitje
2
haring (gemarineerde haringen)
1
appel (zure )
 
mayonaise
8
aardappel (koude aardappelen)
2
biet (gekookte )
 
augurk
 
azijn (augurkjesazijn)

Instructies

Snijd de gemarineerde haring in stukjes. Maak de bieten schoon en snijd ze met de aardappels, de appel, de uitjes en de augurken in stukken.
Meng alles door elkaar met wat mayonaise.
Leg de massa op een schotel, strijk ze glad en versier ze door ze te bedekken met extra mayonaise en augurkjes.

Notities

U kunt de salade ook serveren op brood of in schelpjes.