Chocoladetaart Fairtrade

Mix de koekjes fijn in een keukenmachine. Meng 3/4 van de pindakaas door de koekkruimels.
Schep de koekjesmix in de beboterde taartvorm en druk aan tegen de bodem en de randen. Spatel de rest van de pindakaas over de bodem. Als de pindakaas te hard is, kun je hem even in de microgolf zetten op ontdooifunctie. Laat 30 min. opstijven in de koelkast.
Breek de chocolade met de boter au bain-marie of in de microgolf. Roer door en laat een beetje afkoelen.
Pel de bananen en snij in plakjes. Neem de taart uit de koelkast en beleg ze met de banaanplakjes. Schenk er de chocoladecrème bij en laat minstens 2 uur opstijven in de koelkast.
Hak de noten grof en garneer er de taart mee.