Biscuits aux flocons d'avoine

  • Posted on: 11 February 2020
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
20 minuten
Totale tijd
50 minuten

Beschrijving

havermoutkoekjes

Ingrediënten

150 g
havermout
125 g
suiker
2 dl
melk
2 T
bloem
50 g
boter (tot 75 g, of margarine)
2 t
gemberpoeder

Instructies

Laat de havermout gedurende een uur weken in een goede helft van de melk. Voeg er vervolgens de bloem, suiker en gesmolten boter bij. Kruid met het gemberpoeder en voeg melk bij tot een glad maar niet te vloeibaar deeg wordt bekomen.
Op een met bakpapier beklede bakplaat kleine hoopjes deeg vormen en de koekjes in een oven op 180°C ca. 20 min. bakken.