Witloofschuitjes met makreel
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Libelle |
Voorbereidingstijd | 15 minuten |
Bereidingstijd | |
Totale tijd | 15 minuten |
Beschrijving
fris hapje
Ingrediënten
200 g
gerookte makreelfilet 4 T
zure room 1 T
bieslook (gesnipperd + extra) 1 T
dille (gehakt +extra) 1
citroen (sap + rasp) 2
witloof (kropjes, 1 à 2)Instructies
Verkruimel 200 gr gerookte makreelfilets en meg met 4 el zure room, 1 el gesnipperde bieslook, 1 el gehakte dille, een scheutje citroensap en wat peper. Maak de blaadjes van 1 à 2 kropjes witloof (of roodloof los en vul ze met de makreelsalade. Bestrook met extra bieslook en dille en wat geraspte schil van een onbehandelde citroen.
Gerechten: