Bresaolabloempje

  • Posted on: 10 February 2020
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronColruyt
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

met kiwi als toastje

Ingrediënten

1
kiwi
4 pl
bresaola (ham)
1 T
zure room
2 t
wodka
 
peper
 
zout

Instructies

Schil de kiwi en snij in schijfjes van ca. 1 cm.
Meng 1 eetlepel zure room met 1 à 2 koffielepels wodka. Kruid met peper en zout.
Smeer de room op een sneetje besaolaham en rol het sneetje op. Plooi bovenaan wat open als een bloempje. Presenteer een schijfje kiwi op een schaaltje en leg daarop het bresaolabloempje.

Gerechten: 
Borrelhapjes