Vurig sorbet van bessen
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Libelle |
| Voorbereidingstijd | 10 minuten |
| Bereidingstijd | |
| Totale tijd | 10 minuten |
Beschrijving
met diepvriesfruit - raw food
Ingrediënten
1 k
bessen (diepgevrozen, mix) 1
dadels (ongesuikerd, of 1 eetlepel agave) 1⁄8 k
water (bronwater)Instructies
Gooi de bessenmix, water en zoetmiddel in de blender. Blend de mix tot een stevig sorbet (niet te lang zodat het niet smelt). Serveer meteen met een streepje chocoladesaus, een blaadje basilicum of munt.
Notities
Chocoladesaus (meng de ingrediënten op voorhand in een kommetje en zet opzij):
1 eetlepel agave
1 theelepel rauwe cacaopoeder
snuifje cayenne (optioneel)
Gerechten: