Bladerdeeg express
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | http://darna.over-blog.com |
Voorbereidingstijd | 30 minuten |
Bereidingstijd | |
Totale tijd | 30 minuten |
Beschrijving
een "uitvoerbaar" recept
Ingrediënten
150 g
bloem 150 g
boter (in stukjes, diepgevroren) 1 snuifje
zout 75 g
water (koud)Instructies
Alle ingrediënten in de keukenrobot doen en mengen, het deeg uit de kom halen wanneer het van de zijkanten van de kom loskomt en een bol begint te vormen. Het deeg uit de kom halen en op het met bloem bestrooide werkvlak leggen.
Uitrollen tot een rechthoek en dan oprollen om een lange worst te vormen. Vervolgens oprollen in de vorm van een slak en koel bewaren tot aan het gebruik.
Om het deeg uit te rollen, de slak rechtop op het werkvlak plaatsen, platdrukken met de hand en uitrollen met de deegrol tot de gewenste grootte.
Gerechten: