Crumble met appel en mango

Voorbereiding
(5 min.)
- Snij de ongeschilde appelen in blokjes.
- Hak de hazel- en amandelnoten grof (dat gaat makkelijk als u ze in een plastic zakje steekt en er met een deegrol of glazen fles over rolt).
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
Bereiding
10 min. + ± 30 min. in de oven
1 Verdeel de appelblokjes en de diepgevroren mangoblokjes over een ovenschaal.
2 Maak de crumble: snij de koude boter in klontjes en meng met de bloem, de gehakte noten, de honing en het zout. Wrijf tussen uw vingers tot een grof kruimeldeeg.
3 Bedek de appel- en mangoblokjes met de crumble en zet ± 30 min. in de voorverwarmde oven tot de crumble
goudbruin kleurt.