Pistolets
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Voorbereidingstijd | 3 uur |
Bereidingstijd | 20 minuten |
Totale tijd | 3 uur, 20 minuten |
Beschrijving
knapperig broodje
Ingrediënten
1 kg
bloem 6 dl
water 55 g
gist (vers) 17 g
zoutInstructies
Deeg bereiden zoals voor brood en pistolets vormen en laten rijzen.
Bakken op 240°C met veel stoom, 20 min.
Gerechten:
Bereidingswijze: