Aardappelmaantjes

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronCas Spijkers
Voorbereidingstijd
30 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
30 minuten

Beschrijving

Aardappelmaantjes

Ingrediënten

4
aardappel
20 g
boter
1 T
olijfolie
 
zout

Instructies

Snijd de geschilde aardappels in 6 gelijke stukken.
Snijd hiervan halve maantjes.
Kook de aardappels half gaar in kokend water met zout en giet ze af.
Smelt de boter en de olijfolie in een koekenpan en bak de aardappelmaantjes knapperig bruin.