Soepje van meloen met parmaham en zwarte peper

  • Posted on: 24 July 2016
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronDelhaize
Voorbereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
20 minuten

Beschrijving

gemakkelijk en licht

Ingrediënten

2
meloen (cavaillon)
 
sherry (naar smaak)
200 g
parmaham
 
veldsla (enkele blaadjes groen, naar smaak)
 
peper (zwart)

Instructies

Schil de meloenen en verwijder de zaadjes. Snijd het vruchtvlees grof.
Mix de meloenblokjes glad in de keukenmachine, breng op smaak met sherry.
Werk af met parmaham, een blaadje groen en zwarte peper. Serveer met bruin brood

Notities

per portie: 235 kcal, 14,9 g eiwit, 6,2 g vet, 26,5 koolhydraten

Gerechten: 
Voorgerecht