Yoghurtijs met munt en blauwe bessen
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Libelle |
Voorbereidingstijd | 10 minuten |
Bereidingstijd | |
Totale tijd | 10 minuten |
Beschrijving
light ijs
Ingrediënten
5 dl
yoghurt (Griekse) 200 g
bosbessen 2 T
munt (blaadjes) 2 T
citroensap 50 g
suikerInstructies
Doe 5 dl Griekse yoghurt, 200 g blauwe bessen 2 eetlepels muntblaadjes, 50 g suiker en 2 eetlepels citroensap in een blender en pureer ze.
Giet het mengsel in plastic vormpjes en vries ze in (of laat draaien in ijsmachine).
Zet het ijs zo'n 15 min voor het serveren in de koelkast om wat zachter te worden.
Notities
goed alternatief voor roomijs, veel lichter
Gerechten: