Tagliatelle-gratin met ham en courgette
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Libelle |
| Voorbereidingstijd | 20 minuten |
| Bereidingstijd | 20 minuten |
| Totale tijd | 40 minuten |
Beschrijving
Pasta presto
Ingrediënten
1
ui (gesnipperd) 1 clv
knoflook 1 t
oregano 1
courgette (in plakjes) 4 pl
gekookte ham (in reepjes) 3 T
pesto (groene) 4 T
ricotta 400 g
tagliatelle (beetgaar gekookt) 100 g
kaas (geraspte, belegen)Instructies
Fruit gesnipperde ui en knoflook in wat olijfolie.
Voeg er een theelepel oregano aan toe en de in plakjes gesneden courgette.
Bak ongeveer vier minuten en kruid met peper en zout.
Voeg gekookte ham toe en even doorbakken.
Haal de pan van het vuur en roer er groene pesto en ricotta door.
Meng alles met de gekookte tagliatelle.
Doe in de ingeboterde ovenschaal en bestrooi met geraspte belegen kaas.
Zet onder de grill van een hete oven (200graden) tot de bovenkant mooi bruin is.
Gerechten:
Bereidingswijze: