Homemade mueslirepen
Samenvatting
Opbrengst | |
---|---|
Bron | Libelle |
Voorbereidingstijd | 25 minuten |
Bereidingstijd | 25 minuten |
Totale tijd | 50 minuten |
Beschrijving
energierepen
Ingrediënten
200 g
boter 100 g
siroop (van rietsuiker) 75 g
honing 30 g
bloem 30 g
amandelpoeder 1⁄2 t
kaneelpoeder 300 g
havervlokken 185 g
bruine suiker (basterdsuiker) 50 g
zonnebloempitten 50 g
sesamzaad (geroosterd) 50 g
poempoenpitten 50 g
amandelen 80 g
rozijnenInstructies
Verwarm de oven voor op 170 °C.
Bekleed een bakvorm van 20 x 30 cm met bakpapier (ook de randen) en bestrijk met olie.
Meng de bloem met de kaneel, havervlokken, rozijnen, bruine suiker, zonnebloempitten, amandelen en het amandelpoeder.
Smelt de boter en meng met de rietsuikersiroop en de honing. Doe het bij het bloemmengsel.
Verdeel de muesli over de vorm en druk wat aan. Zet 25 minuten in de oven. Laat volledig afkoelen en snij in repen.
Notities
Variëren kan ook met gedroogde abrikozen, vijgen, dadels...Pistachenootjes en gedroogde cranberry's brengen extra kleur.
Gerechten:
Bereidingswijze: